Bieren

Oilsjtersen tripel - De figuur van Ondineke en het gebruik van Aalsterse hop deed Stad Aalst dit bier tot stadsbier verkiezen. Goudblond, stevige schuimkraag Volmondig, zacht gehopt, ronde afdronk Zijdeachtig, fijne pareling

De Orvélo Drome is een bruin bier van 7% met een delicate balans van gebrande mout en hop. Ideaal voor de winterdagen, het seizoen waar de coureurs de piste in trekken, om in de Vélodrome hun conditie op peil te houden. Deze roodbruine Dubbel van hoge gisting met een neus van rijp, gistend fruit, heeft een droge afdronk, die doet denken aan een chocolade-koffie-toffee, maar met voldoende body om te blijven hangen en je te verleiden er nog eentje te genieten. Smaak: fruitig (peer, appel), koffie, licht zoetig en aards. Dit smaakvolle bier is niet onopgemerkt gebleven en werd in 2016 door een testpanel van Het Nieuwsblad uitgeroepen tot beste wielerbier.

De Orvélo Sprint is een amberkleurig Ale-speciaalbier en genoot naast de klassieke ingrediënten zoals water, mout, hop en gist, van een koude hop-infusie tijdens de lagering. De gebruikte hop is enkel afkomstig van Belgische velden. De wilde gist Brettanomyces Spp (Bret voor de vrienden ;-) ) zorgt voor de hergisting op de fles en gaat net zoals de renners die de meet in zicht krijgen, al de overblijvende suikers "verbranden". Dit 'diepgaan' maakt van de Sprint een droog ale bier met een hoppig karakter en een alcoholgehalte van 6,5 %. Het blijven ‘doorgaan’ van deze gist maakt van de Sprint tevens een bier met smaakevolutie die het volhoudt tot aan de meet! Smaak: hopbitterheid, fruitig-zurig, aards & droog

De Orvélo Tripel is een volmout bier van hoge gisting met een floraal boeket in de schuimkraag gevolgd door een milde kruidige body met een droge medium bittere afdronk van 7,5%. Deze blonde tripel wordt gebrouwen met 3 gemoute granen (gerst, tarwe en haver) en 2 Belgische hops, die voor de florale neus en de bittere afdronk zorgen. Rozemarijn- en korianderzaad bieden de extra anti-oxidatieve toets die dorstlessend werkt en doordrinkbaarheid biedt aan sporters en vrienden. Smaak: bloemig (jasmijn), kruidig (rozemarijn, koriander, groene thee), houtig & aards

Is een traditioneel lambiekbier dat gemaakt wordt volgens een ambachtelijke methode. Door versnijding van Lambieken die verschillende jaren hebben gerijpt op houten vaten ontstaat de Oude Geuze.

Is een traditioneel lambiekbier dat gemaakt wordt volgens een ambachtelijke methode. Door versnijding van Lambieken die verschillende jaren hebben gerijpt op houten vaten ontstaat de Oude Geuze.

Is een traditioneel lambiekbier dat gemaakt wordt volgens een ambachtelijke methode. Door versnijding van Lambieken die verschillende jaren hebben gerijpt op houten vaten ontstaat de Oude Geuze.

Is een traditioneel lambiekbier dat gemaakt wordt met echte krieken en met Lambiek gerijpt op houten vaten. Deze Oude Kriek wordt niet aangezoet en bevat geen smaak- noch bewaarmiddelen.

Is een traditioneel lambiekbier dat gemaakt wordt met echte krieken en met Lambiek gerijpt op houten vaten. Deze Oude Kriek wordt niet aangezoet en bevat geen smaak- noch bewaarmiddelen.

Blond ale, hoppig, fruitig. Een vlotte doordrinker met aangename afdronk.

Blond ale, hoppig, fruitig. Een vlotte doordrinker met aangename afdronk.

Een verfrissend alcoholvrij bier met karakter. In tegenstelling tot veel andere alcoholvrije bieren, brengt PALM 0,0 een extra smaakvolle beleving dankzij hop van ons eigen hopveld. De geselecteerde mouten geven het bier haar typische amberkleur.

Een verfrissend alcoholvrij bier met karakter. In tegenstelling tot veel andere alcoholvrije bieren, brengt PALM 0,0 een extra smaakvolle beleving dankzij hop van ons eigen hopveld. De geselecteerde mouten geven het bier haar typische amberkleur.

Palm is een verfrissend Belgisch amber bier van hoge gisting met een unieke karaktervolle smaak. Het is toegankelijk en vlot drinkbaar dankzij de 5,2 % alcohol en de ronde smaak met een aangename bitterheid.

Palm is een verfrissend Belgisch amber bier van hoge gisting met een unieke karaktervolle smaak. Het is toegankelijk en vlot drinkbaar dankzij de 5,2 % alcohol en de ronde smaak met een aangename bitterheid.

Het aroma is fruitig, de smaak is volmondig en met veel "body". Het bier is lichtzoet dankzij de 7,5 % alcohol maar ook wat bitter en opnieuw fruitig.

Het aroma is fruitig, de smaak is volmondig en met veel "body". Het bier is lichtzoet dankzij de 7,5 % alcohol maar ook wat bitter en opnieuw fruitig.

Het aroma is fruitig, de smaak is volmondig en met veel "body". Het bier is lichtzoet dankzij de 7,5 % alcohol maar ook wat bitter en opnieuw fruitig.

fruitig-lichtzoet-zacht bitter

fruitig-lichtzoet-zacht bitter

intens-karamel-chocolade

intens-karamel-chocolade

kruidig-bitter - fruitig karakter

kruidig-bitter - fruitig karakter