Alosta blond is een ongefilterd blond biertje van hoge gisting met hergisting op de fles dat wordt gebrouwen op ambachtelijke wijze met een alcoholpercentage van 6,4. Alosta wordt gebrouwen met 4 basisingrediënten: water, mout, hop en gist. Door de tweede gisting in de fles wordt het Alosta bier op natuurlijke wijze gerijpt tot een fris en evenwichtig bier met uitstekend boeket, een zachte smaak van mout en een gehopte afdronk. Dit biertje heeft een mooi en wandklevend schuim.