Speciaalbier en streekbieren

Dit sterk blond abdijbier, hergist op fles, geurt naar citrus, ananas, perzik, nectarine en kruiden. Mout en hop strelen de smaakpapillen, beide mooi in balans.

Dit sterk blond abdijbier, hergist op fles, geurt naar citrus, ananas, perzik, nectarine en kruiden. Mout en hop strelen de smaakpapillen, beide mooi in balans.

De lichte bitterheid geeft het een wat fruitig, hoppig aroma. Niet te sterk maar vol en stoer van karakter.

Deze sterke blonde heeft een complexe neus met hinten van fruit (banaan, citrus), kruiden en honing. In de mond wordt de aangename moutzoete aanzet gevolgd door kruidige en gistige toetsen en een milde hopbitterheid.

Bij de Gulden Draak Brewmaster zullen de brouwers het basisbrouwsel van de Gulden Draak Classic laten rijpen op houten vaten afkomstig van gedestilleerde dranken, afhankelijk van de beschikbaarheid.

Bij de Gulden Draak Brewmaster zullen de brouwers het basisbrouwsel van de Gulden Draak Classic laten rijpen op houten vaten afkomstig van gedestilleerde dranken, afhankelijk van de beschikbaarheid.

Heldin - Flanders IPA is een verfrissend blond bier van 6,8% alc gebrouwen in Opwijk met de Amerikaanse hoppen Mosaic en Amarillo. Dankzij late hop toevoeging en dryhopping bekomen we aroma's die doen denken aan citrus en tropisch fruit. Het is een bier van hoge gisting, hergist op fles. Door de aangename bitterheid en fruitige toetsen is dit een ideaal aperitief bier.

Heldin - Flanders IPA is een verfrissend blond bier van 6,8% alc gebrouwen in Opwijk met de Amerikaanse hoppen Mosaic en Amarillo. Dankzij late hop toevoeging en dryhopping bekomen we aroma's die doen denken aan citrus en tropisch fruit. Het is een bier van hoge gisting, hergist op fles. Door de aangename bitterheid en fruitige toetsen is dit een ideaal aperitief bier.

Blond bier van hoge gisting Aalstenaar Jurgen Troch lanceert een nieuw bier: de Hopdraeck, een éénmalige opvolger van de Draeckenier. Hopdraeck onderscheidt zich van andere bieren door het gebruik van dry-hopping met Citrahop uit de Verenigde Staten. Dat geeft het bier een citrusaroma.', zegt Troch

Blond bier van hoge gisting Aalstenaar Jurgen Troch lanceert een nieuw bier: de Hopdraeck, een éénmalige opvolger van de Draeckenier. Hopdraeck onderscheidt zich van andere bieren door het gebruik van dry-hopping met Citrahop uit de Verenigde Staten. Dat geeft het bier een citrusaroma.', zegt Troch

Hoppig blond bier

Hoppig blond bier

Horny Hornet is een blond honingbier met 7% alc. Het speciale aan dit bier is dat de gebruikte honing natuurlijk is gebleven. Dit komt omdat de honing niet werd meegekookt met de wort. Als imkerij was dit uiteraard zeer belangrijk! Als honingsoort werd er gekozen voor Acaciahoning aangezien deze een typisch floraal karakter heeft. Dit merk je zeker ook op in de neus. Ondanks dat Horny Hornet een honingbier is, is het geen typisch zoet bier, maar eerder een fris bier. Er blijft vrij lang een mooie smaak in de mond hangen die doet denken aan honing, toch zonder zoet te zijn. Ideaal voor op een warme zomerse dag!

Horny Hornet is een blond honingbier met 7% alc. Het speciale aan dit bier is dat de gebruikte honing natuurlijk is gebleven. Dit komt omdat de honing niet werd meegekookt met de wort. Als imkerij was dit uiteraard zeer belangrijk! Als honingsoort werd er gekozen voor Acaciahoning aangezien deze een typisch floraal karakter heeft. Dit merk je zeker ook op in de neus. Ondanks dat Horny Hornet een honingbier is, is het geen typisch zoet bier, maar eerder een fris bier. Er blijft vrij lang een mooie smaak in de mond hangen die doet denken aan honing, toch zonder zoet te zijn. Ideaal voor op een warme zomerse dag!

Dit witbier wordt sinds 2005 gebrouwen in Brouwerij De Glazen Toren te Mere in de gemeente Erpe-Mere. Het is een stroblond tarwebier met een alcoholpercentage van 7%. Het bier is vernoemd naar de 18de-eeuwse boef Jan de Lichte uit Velzeke. Het boek De bende van Jan de Lichte van Louis Paul Boon is op deze rover geïnspireerd.

Een blond, met Opwijkse hop op smaak gebracht, biertje, met een frisse toets en een alcoholpercentage van 6.4